Brazil Daterra Full Bloom
Išskirtinė kava iš Brazilijos Daterra ūkio. Daterra žinoma dėl savo išskirtinio požiūrio į kavos auginimo ir apdirbimo procesus. Full Bloom – tai tobulas esprresso Jūsų puodelyje.
Išsamiau apie Brazil Daterra Full Bloom
Ši kava labai elegantiška ir rafinuota. Šios kavos kelionė prasideda derliaus nuėmimo piko metu.
Tuo metu kavos uogos yra pilnai prisirpusios. Kavos uogos skinamos, kai jau pradėjusios natūraliai
ant medžio. Nuskynus kavos uogas jau toliau džiovinamos ūkio kieme (patio).
Džiovinimas baigiamas automatizuotoje džiovinimo mašinoje, kad būtų užtikrintas pastovus drėgmės
kiekis. Kava išsiskiria puikiu, saldžiu aromatu. Skonyje dominuoja šokolado , mėlynių ir mandarinų
skonio natos.