Kaina: 10,50 EUR

Cameroon Freres du Noun

Gamintojas:
Vero Coffee House

Šalis: Kamerūnas

Regionas: Bafoussam

Aukštingumas: 1150 m. virš jūros lygio

Apdirbimas:  plauta (washed)

Arabika rūšis: JAVA

Derliaus nuėmimas: Spalis - Sausis

Dabar asortimente: 2014 m. derliaus kava

 

Aprašymas

Mūsų turima  kava užauginta Kamerūne brolių Jacques ir Patrick Desplace ūkyje, kuris užima 60 hektarų plotą tarp Bamendingo ir Petpenouno ežerų. Ūkis naudoja modernius kokybės įrankius, tačiau visas rinkimo bei rūšiavimo procesas atliekamas rankomis, tam sezono metu broliai įdarbina iki 250 vietinų žmonių. Kava auginama kitų medžių šešėlyje, išskirtinė dar ir tuo, kad broliai augina JAVA arabikos rūšį, kas nėra būdinga šiam Afrikos regionui. Kava iš šio ūkio yra tikrai išskirtinės kokybės.

Skonio paletė: ši kava pasižymi maloniu bei saldžiu marcipanų aromatu. Skonyje dominuoja gaivūs citrusinių bei džiovintų vaisių tonai, o poskonyje - malonios ilgai išliekančios persikų užuominos. Kava puikiai tiks paruošiama užpiltiniu būdu ar puikiai atsiskleis ruošiama Chemex būdu.

               

Raktiniai žodžiai:

  • VCH VIETA
    Maironio g. 7, Kaunas, LT- 44298
  • durys atidarytos
    d.d. 8-22, Š. 10-22. S. 10-21
  • info telefonu
    +370 618 55112
  • El. paštas
    darius@verocoffeehouse.com